Pour notre Mâchon dimanche prochain, nous allons nous envoler vers la Louisiane avec au menu une Jambalaya préparée sur place par le traiteur „Resto mobile“.
La jambalaya est un plat cajun, des descendants des acadiens français.
Le terme Jambalaya viendrait d‘ailleurs du vieux provençal qui pourrait se traduire par « mélanger » ou « assembler ».
En effet, ce plat réunit riz, gambas, poulet et chorizo. Et non, ce n est pas une Paëlla (mais cela y ressemble un peu quand-même….) Pourquoi on vous raconte tout ça ?
Et bien parce qu’il reste encore quelques places !
Donc si vous vous dites «oh zut, on a oublié de s’inscrire pour le Mâchon !», vous pourrez encore le faire en réservant auprès de Tina ( 0660776969).
A dimanche, peut-être ?
Ou sinon à très bientôt !
